為深入貫徹黨的二十大決策部署,推動全民科學(xué)素質(zhì)全面提升,用科普講好中國式現(xiàn)代化故事,根據(jù)中國科協(xié)等21個部門聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于舉辦2023年全國科普日活動的通知》(科協(xié)發(fā)普字〔2023〕34號),結(jié)合省、市科協(xié)等多部門對“全國科普日”活動提出的有關(guān)要求,由江北新區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會主辦,南京同仁堂作為企業(yè)科協(xié)單位承辦,于全國科普日活動期間,舉辦了名為“一粒中藥的誕生”中醫(yī)藥文化之旅專題科普活動。
9月21日下午,約40名高校在校生在南京同仁堂科普引導(dǎo)員的帶領(lǐng)下,邊聽藥學(xué)典故,邊游走百年南同,從源遠(yuǎn)流長的中醫(yī)藥發(fā)展歷史到聞名遐邇的中藥組方來源,從藥材到飲片的炮制過程,從藥材粉到丸藥的制作過程,再從丸藥包裝成成品的過程,展現(xiàn)出一粒中藥是如何誕生的。通過現(xiàn)場巡講展示、觀看中醫(yī)藥宣傳片、互動體驗等形式,近距離感受中醫(yī)藥文化博大精深的魅力。
活動由參觀南京同仁堂提取車間開啟,學(xué)生們參觀了水提醇沉濃縮生產(chǎn)線與醇提濃縮生產(chǎn)線,車間講解員重點介紹了多功能提取罐、儲液罐、醇沉罐等重要設(shè)備的演變和功效,現(xiàn)在使用的設(shè)備基本上都是自動化或半自動化,體現(xiàn)出科技創(chuàng)新的新時代在制造業(yè)方面所取得的重大成果和生動實踐,不僅能提高產(chǎn)量和生產(chǎn)效率,而且操作既安全又高效,同時領(lǐng)略了中醫(yī)藥制作工序的繁瑣與嚴(yán)謹(jǐn)。
接著,學(xué)生們在科普引導(dǎo)員帶領(lǐng)下,進(jìn)入了涵蓋中醫(yī)藥歷史文化、炮制文化與企業(yè)文化的南京同仁堂中醫(yī)藥文化展廳,跟隨展廳講解員了解從原始社會至春秋戰(zhàn)國、秦漢、三國兩晉南北朝、隋唐五代、宋金元、明清以及近現(xiàn)代,每個時期的代表人物與重要醫(yī)學(xué)典籍,如張仲景的《傷寒雜病論》、華佗及《麻沸散》、葛洪的《肘后備急方》、李時珍以及有“中藥百科全書”之稱的《本草綱目》等等。在炮制工藝展示區(qū),介紹了中藥炮制博大精深的發(fā)展與運(yùn)用,重點展示了南京同仁堂發(fā)展至今的九大炮制工藝:炒、炙、鍛、淬、蒸、煮、制霜、發(fā)酵與水飛。在企業(yè)文化區(qū),介紹了南京同仁堂作為中醫(yī)藥老牌企業(yè)歷經(jīng)沉浮的發(fā)展歷史,學(xué)生們聽得津津有味。專注學(xué)習(xí),汲取知識,領(lǐng)會企業(yè)“炮制雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力”的祖訓(xùn)精神,體會中醫(yī)藥發(fā)展的偉大歷程與艱深魅力。
隨后,在互動體驗區(qū),學(xué)生們觀看了國家級中醫(yī)藥宣傳片《我們的中醫(yī)藥》,回顧中醫(yī)藥發(fā)展歷程,詳細(xì)介紹當(dāng)前中醫(yī)藥發(fā)展情況與取得的成果,作為中華民族原創(chuàng)的中醫(yī)藥學(xué),根植于中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的深厚土壤,凝聚著幾千年來中國人與疾病作斗爭的智慧,
樹立對中醫(yī)藥的正確認(rèn)識與理解。
安宮牛黃丸是南京同仁堂完全依照古法炮制工藝生產(chǎn)的傳統(tǒng)名品,系清代名醫(yī)吳鞠通在繼承古方基礎(chǔ)上創(chuàng)立并沿用至今,是治療神昏竅閉之證的良方。通過圖片結(jié)合實物將安宮牛黃丸是如何從藥材到成品的整個生產(chǎn)過程呈現(xiàn)出來,從選藥、制丸、裹金衣、吊蠟、打金戳,詳細(xì)介紹了一粒中藥是如何誕生的,以及中藥方劑配伍學(xué)術(shù)語“君臣佐使”的含義。活動安排了吊蠟工藝展示以及打金戳工藝互動體驗活動,學(xué)生們在工作人員的協(xié)助下親自體驗了看似“簡單”,實則“輕不得也重不得”的打金戳環(huán)節(jié),不僅近距離了解中藥古法工藝,還切身體驗工匠精神在中藥生產(chǎn)中的傳承,更將一粒中藥的誕生過程深入到心中。
通過科普活動普及中醫(yī)藥文化知識,旨在進(jìn)一步傳承優(yōu)秀文化,弘揚(yáng)中醫(yī)藥國粹,讓廣大學(xué)員通過學(xué)習(xí)中醫(yī)藥文化知識,進(jìn)一步增強(qiáng)了廣大群眾對中醫(yī)藥文化的理解和認(rèn)同,培養(yǎng)和激發(fā)對傳統(tǒng)文化的興趣,播種熱愛中醫(yī)藥文化的種子,轉(zhuǎn)化成中華民族優(yōu)秀文化的動力,將中醫(yī)藥文化發(fā)揚(yáng)光大。